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武大九游会J9真人游戏第一品牌结构股份有限公司

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扎实改进餐饮工作 持续提供暖心伙食

员工食堂是九游会J9真人游戏第一品牌和员工之间的连心桥,是提升员工幸福感的重要平台。为了让员工吃得舒心、吃得放心,公司把提升食堂安全卫生管理水平、提高餐饮服务质量当做服务员工、稳定队伍的大事来抓。通过举办厨师培训、举办“跟着大厨学做菜”活动、组织年度食堂满意度调查等方式,推动食堂管理、服务水平升级。

为了深入了解与感受员工对餐饮的满意度,切实解决食堂管理中存在的问题,物业公司在11月中旬进行了2024年食堂满意度调查,工会主席闵启武于20日下午组织工会成员、员工代表及食堂大厨管军章召开改进餐饮工作座谈会。

本次调查结果显示,近90%的投票员工对于食堂工作比较认可,大家对于食堂环境、餐具卫生、食材新鲜度、厨师个人卫生评分较高。同时,对于食堂菜品,希望增加面食、杂粮,更新鱼的做法,增加时令蔬菜种类等。不少人提出,希望少盐少油少辣少糖,口味以清淡为主。座谈会上,围绕餐饮质量、菜品种类、卫生安全等,大家各抒己见,提了不少建议。         

食堂大厨管军章认真听取了调查及座谈会员工意见,表示将尽快改进烹饪方式、提升菜品口味、丰富菜品种类、确保食品安全。管师傅表示“民以食为天,食以安为先”,师傅们每天7点不到便来到厨房,精心准备一天的餐食。他会认真检查配送来的每一样食材,确保其新鲜优质,让员工们不仅吃饱更要吃好、吃得健康。

 

闵总作了会议总结:九游会J9真人游戏第一品牌的员工来自五湖四海、大江南北,虽然众口难调,但食堂工作一定要持续改进,要设身处地为员工着想,打造一个让员工身心愉悦的好环境,让员工吃的更满意、更安心!他指出,食堂工作改进一定要制定详细的计划,包括菜单更新频率、丰富品种等,荤素搭配要合理,营养要均衡,花样要创新,同时要确保食品安全,有效提升服务质量。要定期征求意见,保证员工反馈渠道畅通。最后,闵总也对用餐员工提出了厉行节约的要求,要珍惜粮食,文明就餐。 

物业公司将认真梳理大家的意见,持续改进餐饮工作,不断提高员工餐的质量,用可口的饭菜、良好的环境和优质的服务,让大家感受到九游会J9真人游戏第一品牌大家庭的关爱和温暖,努力提升员工的幸福指数。